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胡萝卜蒜苔炒猪肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-15 06:10:14  阅读:7038+ 来源:本站原创作者:戴娇倩

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪肉1小块相克食物蒜苔1小把相克食物
胡萝卜1节相克食物鸡蛋1个相克食物
2片相克食物 干辣角3个
食用油适量料酒适量
淀粉适量蚝油适量
味精适量相克食物适量

胡萝卜蒜苔炒猪肉的做法

  • 1.蒜苔,胡萝卜切小段

  • 2.姜小丁,辣角切开

  • 3.猪肉切片加料酒,蛋清,淀粉搅匀

  • 4.油烧热放肉片划散炒完全变色

  • 5.锅里留少许油放姜,辣角爆出香味

  • 6.放入蒜苔,胡萝卜炒3分钟

  • 7.放入肉片炒匀放蚝油,味精,盐调味

  • 8.盛入盘中

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