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酱炒青椒圈的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 21:00:47 阅读：6431+ 来源：本站原创作者：撒贝宁

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

青椒200克相克食物	油70克
葱2根相克食物	纯黄豆酱1大勺
姜少许相克食物	盐少许
味精少许相克食物	小火腿肠可有可无

酱炒青椒圈的做法

1.青椒去蒂洗净
2.切成圈状
3.葱切段，姜切沫
4.切好的青椒焯一会捞出，再过一次冷水
5.锅中油热爆香葱姜
6.放入酱炒一会
7.然后在放进青椒炒几下，加少许盐和味精。因为醬是很咸的
8.盛盘

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