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猪肉大虾馄饨汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-16 22:53:51  阅读:5235+ 来源:本站原创作者:孙菂

食材用料

无骨猪肉225克 随意切碎
去壳大虾50克 细切
红糖1茶匙相克食物 中国或日本米酒1汤匙
生抽1汤匙 切碎的新鲜生姜1茶匙
切碎的葱1把 馄饨皮24个
鸡汤750毫升

猪肉大虾馄饨汤的做法

  • 1.用一个大碗,将猪肉、虾肉、糖、米酒、酱油、生姜和一把葱搅拌在一起,放置25-30分钟。

  • 2.将一汤匙馅子填到馄饨皮中间,四个角用水弄湿后对折2边成三角形,再将另外两个边也对折跟原来的对折捏在一起就可以,用同样的方法制作剩余的馄饨皮。

  • 3.要制作成汤,将鸡汤煮沸后放入馄饨煮5分钟。用剩余的葱点缀即可出锅。

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