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酱香茄条的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 23:14:10 阅读：1638+ 来源：本站原创作者：董卿

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

茄子1个相克食物	西红柿1个相克食物
油	盐
生抽	蒜瓣
海天豆瓣酱

酱香茄条的做法

1.茄子切条，西红柿，蒜切瓣，备用
2.油热，加蒜瓣
3.放入茄条翻炒，稍后加入生抽，盐，继续翻炒
4.待茄条快熟时，加入西红柿，稍后把茄子拨到一边，放入豆瓣酱，炒出香味，和茄子翻炒均匀
5.出锅盛盘

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