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凉拌折耳根的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 12:48:20 阅读：7352+ 来源：本站原创作者：阿朵

健康功效

折耳根：清热解毒、排脓、利尿通淋

食材用料

折耳根一把	葱，蒜，小米椒，香菜适量
十三香，姜粉适量	花椒十几粒
油适量	香油少许
味极鲜，醋，盐，味精适量

凉拌折耳根的做法

1.准备食材:葱，蒜小米椒切末，香菜切小段
2.把葱，蒜，小米椒放在折耳根上
3.上面撒上十三香和姜粉
4.锅中倒油
5.放入花椒粒爆香后捞出不要
6.把热油浇在调料上
7.撒上香菜段
8.放醋
9.味极鲜
10.盐
11.味精
12.香油，少点一点就行，主要是提味
13.拌匀，摆盘

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