樱桃果酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

樱桃：补血、益肾、富含胡萝卜素
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
柠檬：和胃、生津止渴、安胎

食材用料

樱桃果酱的做法

• 1.准备好所有食材！

• 2.把樱桃用盐水浸泡20分钟！

• 3.冲洗干净！

• 4.去掉樱桃的蒂和果核！

• 5.加入白砂糖！

• 6.拌匀腌制1小时！

• 7.挤入1/4个柠檬的汁！

• 8.锅内倒入冰糖！

• 9.锅内加入腌制好的樱桃，大火熬，用木勺不停地翻拌！

• 10.用勺子舀去浮沫！

• 11.转小火，用木勺不停地搅拌！

• 12.熬至粘稠状态即可！

• 13.把玻璃瓶提前用开水烫好、晾干，趁热盛入樱桃酱！

• 14.把瓶子倒扣，让樱桃果酱凉凉！

• 15.樱桃果酱做好了！