健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
南瓜200克相克食物 | 糯米粉适量 |
白糖60克相克食物 | 豆沙馅120克 |
面包糠适量适量 |
香酥南瓜饼的做法
1.南瓜去皮,切薄片,大火20分钟蒸熟
2.加入白糖,搅拌成南瓜泥
3.倒入适量糯米粉(按水分决定下多少,慢慢试,适合即可)
4.揉成面团
5.取一小块,揉圆,压扁,放入适量豆沙馅
6.慢慢收起来,像做包子一样
7.包好的南瓜饼胚轻轻一压,放一边,所以南瓜面团依次做好,
8.碗里倒入适量面包糠取一个南瓜饼胚,将其两面沾满面包糠,所有胚子依次做好
9.锅里下油,烧热,转小火,放入粘好面包糠的饼胚,让它慢慢煎炸至两面金黄即可沥油出锅
10.成品,炸好的南瓜饼外酥里嫩,香甜可口,分分钟停不下来