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凉拌茼蒿叶的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 21:28:12 阅读：9415+ 来源：本站原创作者：李铭顺

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

茼蒿叶一把	大蒜两瓣相克食物
盐半勺	胡椒粉适量
米醋适量相克食物	糖少许相克食物
生抽适量

凉拌茼蒿叶的做法

1.准备好茼蒿一把
2.把上面的叶子摘下来，剔除老叶烂叶
3.用清水冲洗干净后备用
4.锅中加入大火烧至水中有很多小气泡时倒入洗干净茼蒿叶
5.烫熟后，把茼蒿叶捞出来
6.准备好凉开水，把茼蒿叶冲洗一遍
7.茼蒿叶挤去水分拨散，放入碗中备用
8.大蒜去皮洗净后切碎
9.大蒜和其他的调味料一同放入碗中，用筷子拌匀即可
10.盛入盘中享用

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