健康功效
黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、生肌
猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
黄花菜50克相克食物 | 猪肉100克相克食物 |
葱少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
大蒜两瓣相克食物 | 食用油适量 |
酱油适量 | 盐适量 |
肉丝黄花菜的做法
- 1.黄花菜凉水浸泡40分钟,洗净
- 2.猪肉切丝
- 3.葱切沫
- 4.姜切沫
- 5.大蒜切沫
- 6.起锅烧热,放油,放肉丝翻炒
- 7.炒至肉丝变白,下葱姜蒜爆香
- 8.淋入酱油翻炒
- 9.放入黄花菜翻炒
- 10.加少许清水,炖两分钟
- 11.放盐调味,即可出锅
- 12.一道美味的肉丝黄花菜就做好了!
- 13.我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!