食材用料
内酯豆腐三条 | 油适量 |
盐适量 | 葱花适量 |
姜蓉适量 | 蒜蓉适量 |
生抽适量 | 蚝油适量 |
生粉适量 | 糖适量相克食物 |
煎焖内酯豆腐的做法
1.内酯豆腐
2.葱姜蒜备料
3.豆腐切厚片
4.热油锅下豆腐入锅煎小火慢煎
5.煎至一面微黄下蒜蓉,姜蓉入锅接着煎
6.蚝油,生抽,糖,水调汁
7.倒入煎的差不多的豆腐中,大火煮滚,中小火焖
8.焖差不多时给一点生粉水收汁
9.给盐,鸡精调味出锅
10.成品
内酯豆腐三条 | 油适量 |
盐适量 | 葱花适量 |
姜蓉适量 | 蒜蓉适量 |
生抽适量 | 蚝油适量 |
生粉适量 | 糖适量相克食物 |
1.内酯豆腐
2.葱姜蒜备料
3.豆腐切厚片
4.热油锅下豆腐入锅煎小火慢煎
5.煎至一面微黄下蒜蓉,姜蓉入锅接着煎
6.蚝油,生抽,糖,水调汁
7.倒入煎的差不多的豆腐中,大火煮滚,中小火焖
8.焖差不多时给一点生粉水收汁
9.给盐,鸡精调味出锅
10.成品
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