健康功效
豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
面条二两 | 青辣椒6个相克食物 |
豆腐皮两根相克食物 | 小白菜一把相克食物 |
葱花少量 | 盐,鸡精,花椒面,少量 |
生抽少量 | 菜籽油少量 |
蒜4瓣相克食物 |
素面的做法
1.将各种配料洗干净,将辣椒切成沫,
2.将小葱切沫,豆腐皮切细,蒜切沫
3.小白菜撕烂,不能用刀切,
4.将锅烧热倒入菜籽油烧热,倒入辣椒沫,放盐,鸡精,蒜,酱油,花椒面
5.用另外的锅加水,下面,放入小白菜,豆腐皮,
6.舀少量做的辣子哨子放入碗里,再加一些面汤,面条出锅,撒少量葱花,美味的素面出锅啦