健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
牛奶200g相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
面粉250g | 奶粉25g |
可可粉30g | 熟芝麻30g |
发酵粉3g |
可可芝麻奶香发糕的做法
1.准备食材称重
2.将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合
3.用筷子搅拌均匀
4.再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊状即可
5.盖上保鲜膜放在温柔处发酵
6.发酵到有明显的气泡状就发好了
7.用筷子搅拌至发面前的状态
8.膜具中抹一层黄油,晾凉后会自动脱膜
9.将面糊倒入膜具中震几下排去气泡
10.隔水上锅蒸30分钟左右(关火焖五分钟)
11.哒哒哒哒,发糕蒸好咯!
12.凉一会儿脱模就可以开吃啦!
13.切开后松软可口好吃的很