食材用料
牛奶(最好用全脂牛奶)250g | 蛋清两个 |
糖适量(按个人喜好)相克食物 | 葡萄若干相克食物 |
蓝莓若干相克食物 | 巧克力沫若干 |
望君早归双皮奶的做法
1.煮奶不要开,分在两个碗里,蛋清加糖打匀备用。牛奶晾至室温后倒入空碗内,奶皮留在碗底。牛奶中加入蛋清搅拌均匀,倒回有奶皮的碗中。上锅中火蒸10-15分钟,关火焖5分钟。
2.出锅,晾一会儿,放入葡萄等点缀。
3.成品,漂亮吗,就是不知道好不好吃。
牛奶(最好用全脂牛奶)250g | 蛋清两个 |
糖适量(按个人喜好)相克食物 | 葡萄若干相克食物 |
蓝莓若干相克食物 | 巧克力沫若干 |
1.煮奶不要开,分在两个碗里,蛋清加糖打匀备用。牛奶晾至室温后倒入空碗内,奶皮留在碗底。牛奶中加入蛋清搅拌均匀,倒回有奶皮的碗中。上锅中火蒸10-15分钟,关火焖5分钟。
2.出锅,晾一会儿,放入葡萄等点缀。
3.成品,漂亮吗,就是不知道好不好吃。
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