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菜锅贴的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-20 01:35:51 阅读：368+ 来源：本站原创作者：刘羽琦

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
豆腐：清热泻火、益气、解毒
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

面粉500g	白菜心2个
香菜两棵相克食物	豆腐一块相克食物
花生油10g	香油适量
盐根据个人口味	胡椒粉少许
鸡精半汤勺	醋少许相克食物
耗油一汤勺	辣椒面根据个人口味

菜锅贴的做法

1.将面粉兑揉成大面团，放置一会
2.将白菜，香菜切碎放入器皿内，加入豆腐
3.加入所以辅料，将豆腐用筷子弄成小碎块，然后调匀
4.将和好的面分成，小块揉好
5.然后用轴子赶成薄薄的圆面皮()将调匀的菜均匀的铺在面皮上
6.折成长方形，锅中方入开水，如锅蒸20分钟
7.成品

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