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韭菜盒子(12个量)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-23 04:18:21  阅读:5237+ 来源:本站原创作者:丁柳元

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

普通面粉500g 50度温水300ml_285g
1/2茶勺 馅料部分:
鸡蛋4个相克食物虾米100g相克食物
韭菜400g相克食物蚝油1汤勺
香油1汤勺1茶勺

韭菜盒子(12个量)的做法

  • 1.首先鸡蛋放油,锅里炒熟切碎备用。

  • 2.首先鸡蛋放油,锅里炒熟切碎备用。

  • 3.虾米放油锅里炒香备用。

  • 4.虾米放由锅里炒香备用。

  • 5.韭菜切碎淋上香油,把虾米,鸡蛋,盐,蚝油,加一起搅拌均匀。馅料做好了。

  • 6.韭菜切碎淋上香油,把虾米,鸡蛋,盐,蚝油,加一起搅拌均匀。馅料做好了。

  • 7.面粉,盐,温水加在一起放搅拌桶里搅拌,搅拌到没有干粉,再搅拌十分钟,面团静置,十五分钟。

  • 8.面粉,盐,温水加在一起放搅拌桶里搅拌,搅拌到没有干粉,再搅拌十分钟,面团静置,十五分钟。

  • 9.桌面上撒上干粉。

  • 10.桌面上撒上干粉。

  • 11.面团搓成长条。

  • 12.面团搓成长条。

  • 13.平均分成十二个小挤子,撒上干粉。

  • 14.平均分成十二个小挤子,撒上干粉。

  • 15.取一个面团,擀成圆片,边边溥当中厚的那种。依次一个个擀好。

  • 16.取一个面团,擀成圆片,边边溥当中厚的那种。依次一个个擀好。

  • 17.包上馅料。

  • 18.包上馅料。

  • 19.包成大饺子。

  • 20.包成大饺子。

  • 21.喜欢花样的从一边捏起。

  • 22.喜欢花样的从一边捏起。

  • 23.取一口不粘锅,锅里放少量的油,把做好的韭菜盒子,放入锅里,小火慢慢的煎烤。

  • 24.取一口不粘锅,锅里放少量的油,把做好的韭菜盒子,放入锅里,小火慢慢的煎烤。

  • 25.一面煎至鼓起金黄色翻面再煎。一次煎三分钟左右。

  • 26.一面煎至鼓起金黄色翻面再煎。一次煎三分钟左右。

  • 27.这是烤好的。馅料满满的,咬上一口满嘴的香味。

  • 28.这是烤好的。馅料满满的,咬上一口满嘴的香味。

  • 29.成品。

  • 30.成品。

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