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平菇炒火腿的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-23 05:23:33 阅读：5426+ 来源：本站原创作者：陈思成

健康功效

平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

平菇400g相克食物	青椒一个相克食物
火腿肠两根	大蒜3瓣相克食物
油适量	盐适量
味极鲜适量	十三香适量

平菇炒火腿的做法

1.平菇撕条，放入淡盐水中浸泡三分钟
2.锅中加水，水开时，放入平菇煮一分钟捞出备用
3.青椒切细条，火腿肠斜刀切薄片，大蒜切末
4.锅中放油，油温热时，放入蒜末，青椒炒出香味
5.放入平菇，加入十三香翻炒一分钟
6.放入火腿肠，加入味极鲜翻炒一分钟
7.装盘开吃

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