炒香菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

炒香菇的做法

• 1.香菇切片

• 2.大蒜拍一下切碎

• 3.辣椒切片

• 4.热油

• 5.7成热时下香菇，去水分

• 6.留底油爆香蒜

• 7.入辣椒爆香

• 8.最后入香菇翻炒，加少量水呛锅，即可出锅。