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朝鲜族小菜辣酱明太鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-23 19:21:11  阅读:3563+ 来源:本站原创作者:赵静怡

健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

明太鱼丝250克香菜适量相克食物
朝鲜辣椒酱15克 苹果或者梨子四分之一个
少许白糖少许相克食物
蔬菜精少许苹果醋少许

朝鲜族小菜辣酱明太鱼的做法

  • 1.把明太鱼丝拿出备用,我一般都放在冰箱冷冻室里,因为是干的所以不会冻!拿出来缓解5分钟就可以准备用了!

  • 2.把长的鱼丝用剪刀剪短,用手沾水抓匀鱼丝,这样的话,因为鱼丝是干的!沾少量的水鱼丝比较入味!不要太湿了!不然会影响口感!

  • 3.把香菜清理干净后,用水洗净后,泡水几分钟后,把水沥干备用!这样香菜比较爽脆!

  • 4.把朝族辣酱加入盐,糖,蔬菜精,苹果醋调匀!尝试一下口感!

  • 5.苹果醋也可以放在鱼丝上,代替水润湿鱼丝!

  • 6.加入苹果醋后搅匀所有辅料备用!根据个人口味尝试一下,在进行调整!

  • 7.炒好的芝麻备用!

  • 8.然后把香菜切段,和鱼丝辣酱一起拌匀即可!

  • 9.最后撒上芝麻,一道夏季爽口小菜就做好了!无论是作为主菜,还是零食,都是很受欢迎的!只要你爱这一口,就一定会喜欢这一道朝鲜族小菜的!

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