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简易泡菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 00:49:51 阅读：9551+ 来源：本站原创作者：龚洁

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
紫甘蓝：活血化瘀

食材用料

白菜适量相克食物	胡萝卜半块相克食物
紫甘蓝适量相克食物	黄瓜半根相克食物
盐适量	糖适量相克食物
白醋适量相克食物

简易泡菜的做法

1.青菜切好备用
2.放入容器加入盐，腌20分钟
3.腌好后出了很多水不要倒掉，继续放白糖腌20分钟
4.时间到，倒入白醋搅拌均匀
5.装入密封罐入冰箱冷藏一晚
6.泡好后就可以吃了

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