健康功效
海带:软坚、化痰、消痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
海带一把相克食物 | 北豆腐一块 |
白蛤几个 | 芹菜适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 蒜瓣两瓣 |
胡椒粉适量 | 盐适量 |
油适量 | 料酒半勺 |
猪肉两片相克食物 |
海带豆腐汤的做法
1.白蛤浸泡清洗干净,姜切丝,蒜头切末,芹菜切段,豆腐切小块,海带洗干净备用!
2.锅热油放豆腐煎至两面黄,盛起备用!
3.用锅里的油爆香姜、蒜,加水,放豆腐,海带,两片猪肉!
4.煮开,浮去上面的浮物,煮5分钟,加白蛤和半勺料酒!等白蛤煮开口,放一点点盐,关火!
5.盛起放芹菜,撒点胡椒粉!