玻璃蒸饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

玻璃蒸饺的做法

• 1.葱姜蒜切碎放入盆中

• 2.加入猪五花肉馅

• 3.放入花椒粉干姜粉大料粉盐植物油生抽搅拌均匀

• 4.土豆先切片

• 5.再切丝

• 6.然后切丁

• 7.加入肉馅中

• 8.另取干净盆将面粉和淀粉混合粉的一半倒入盆中

• 9.剩下一部分在碗内

• 10.用开水边倒入盆中边用筷子搅拌

• 11.根据面团的软硬程度慢慢加入另一半混合粉

• 12.直到混合粉全部和好

• 13.揪成等分的面剂子，团圆按扁

• 14.用短的擀面棒擀成饺子皮

• 15.包入馅料捏合

• 16.笼布用水浸湿锅中水开蒸饺摆入笼屉中

• 17.大火蒸15分钟

• 18.美味蒸饺出锅啦！

• 19.摆盘，再加一碗蒜醋汁蘸着更美味哦！