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大头菜炒肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 03:30:12 阅读：9117+ 来源：本站原创作者：叶世荣

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

猪肉末2两	大头菜1两
胡萝卜1个相克食物	食用油适量
干辣椒4个相克食物

大头菜炒肉的做法

1.准备食材，大头菜洗净，胡萝卜去皮洗净，干辣椒4个
2.猪肉末
3.如图把大头菜和胡萝卜切片后切丝再切成小粒备用
4.锅里放入适量食用油
5.油温7成熟把干辣椒剪成小段入锅
6.辣椒变色放入肉末
7.翻炒至肉末水分干出油
8.倒入切好的大头菜和胡萝卜粒
9.在锅里翻炒2分钟左右即可
10.装盘即可
11.香脆的大头菜炒肉

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