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麻辣肉丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 15:54:43 阅读：2231+ 来源：本站原创作者：王若伊

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

油500g	里脊肉半斤
味精3g相克食物	花椒面5g
白糖3g相克食物	酱油3g
盐5g	黄瓜一根相克食物
辣椒面10g	葱姜蒜适量

麻辣肉丝的做法

1.里脊肉切成丝码味，假如盐和味精，葱姜水。
2.炸肉丝，高油温炸两次呈金色后捞出。
3.锅中留底油假如姜蒜米葱弹头炒香后加入辣椒面，花椒面，再加入酱油味精白糖调色调味。
4.装盘成菜

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