健康功效
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
头菜四分之一个 | 粉丝适量相克食物 |
红甜椒适量 | 西红柿少半个相克食物 |
蒜一瓣相克食物 | 小葱适量相克食物 |
油适量 | 生抽一勺 |
耗油一勺 | 花椒面一小勺 |
盐适量 | 鸡精适量 |
头菜炒粉丝的做法
1.头菜洗净切丝装盘!
2.粉丝开水炤一下捞出,放入凉冷水凉凉!
3.红甜椒,西红柿,小葱分别切好!
4.锅中放油,加入大蒜,生抽,花椒面爆锅!依次加入西红柿,头菜,粉丝翻炒,加入耗油炒几分钟,出锅前加入鸡精,盐,小葱!
5.盛出装盘,红甜椒装饰!美味的头菜粉丝就做好了!