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土豆丝火腿鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-25 10:45:31 阅读：7145+ 来源：本站原创作者：林韦君

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
土豆：和胃、解毒、消肿
火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

鸡蛋三个相克食物	面粉按人数
土豆半个相克食物	火腿一根相克食物
葱花	黑芝麻相克食物

土豆丝火腿鸡蛋饼的做法

1.土豆擦丝，不要太细
2.把面粉用水稀释，然后放入鸡蛋，葱花，盐，搅拌均匀，平底锅放油，倒入面糊，一面成型，摆好火腿片
3.两面均匀加热，完全熟透
4.切成小块儿摆入盘中，搭配小米粥，大米粥，营养丰富

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