豌豆尖粉丝汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
豌豆尖：活血化瘀
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

豌豆尖粉丝汤的做法

• 1.准备好食材，以备待用。

• 2.将粉丝泡于开水中，约五分钟。

• 3.将豌豆尖反复洗净，放于盘中，以备待用。

• 4.锅中倒入适量清水，将其烧开。

• 5.将泡好的粉丝反复洗净沥干水，切一半，便于夹食。

• 6.水烧开后，倒入粉丝进行煮。

• 7.粉丝煮越2分钟，倒入豌豆尖。

• 8.随即加入适量芝麻油、盐，少量鸡精，均匀搅拌。

• 9.味道均匀后，关火盛入碗中，就这样，豌豆尖粉丝汤便做好了，趁热吃吧～