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罗汉斋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-26 02:29:13  阅读:7759+ 来源:本站原创作者:秦岚

健康功效

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

主料:荷兰豆100g 冬菇(浸软)20g
蒜茸15g 辅料:(a)椰菜花(切成小花)100g
番茄(切成楔状)100g 小玉米笋(切开两边)70g
蘑菇50g相克食物

罗汉斋的做法

  • 1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖)蚝油1汤匙,食油3汤匙.

  • 2.加进冬菇和蚝油以高火烹煮约1分30秒钟(无需加盖)

  • 3.拌入(a)用料并加紧密的锅盖.

  • 4.以高火再烹煮约3分钟.

  • 5.立即上桌.

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