健康功效
花生:健脾、化痰、润肺
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
花生250克相克食物 | 芝麻(黑,白都可以)200克 |
冰糖250克相克食物 | 麦芽糖200克 |
花生油适量 |
芝麻花生糖的做法
1.把花生,芝麻分别炒熟,花生去皮敲碎
2.把冰糖,麦芽糖加水50克一起放锅里用中火熬,等糖变成用铲子拉上来慢慢的往下滴时把花生芝麻一起入锅搅拌
3.在不锈钢盘底涂花生油,把锅中搅拌的差不多的芝麻糖倒入盘中,用保鲜袋铺在上面后,用擀面杖擀平,等稍微放凉点上砧板上切好,一定不能等凉透,要不就切不动