健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
食材用料
虾仁10个相克食物 | 生姜少许相克食物 |
面粉150克 | 鸡蛋1个相克食物 |
香葱少许相克食物 | 丝瓜适量相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
姜丝虾仁疙瘩汤的做法
1.虾仁剁成泥,加少许水调匀
2.丝瓜切丁,生姜切丝,葱切碎
3.面粉制成小疙瘩,有宝宝就制的小一点
4.热锅凉油
5.下姜丝炒出香味,再下入丝瓜丁翻炒致变软。加入半锅水至烧开
6.放面疙瘩,沸腾后,放入虾泥
7.两分钟后倒入鸡蛋液,凉拌均匀,加入盐调味,沸腾后即可。关火后撒葱点缀
8.成品