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香辣鸭脚的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-26 18:18:48  阅读:9344+ 来源:本站原创作者:徐静蕾

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸭脚5个 红辣椒6个
干红辣椒6个花椒10克
胡椒粒10克 蒜米30克
香片叶2颗八角2颗
花生油100克豆瓣酱20克相克食物
酱油10克 耗油10克
南乳汁10克 侯柱酱

香辣鸭脚的做法

  • 1.鸭脚洗干净,滤干水。烧花生油热后放干水的鸭脚炸。

  • 2.炸好的鸭脚拿起来放冷水泡一个小时

  • 3.洗红辣椒切颗粒

  • 4.准备好配料

  • 5.放调料烧配料放一碗水煮半个小时。

  • 6.放红辣椒

  • 7.放鸭脚再放一碗水煮开后小火煮半个小时

  • 8.盖盖子闷十五分钟

  • 9.煮好

  • 10.装盘

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