健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
东北黑木耳1小把 | 农家有机白菜一盘 |
姜1小小块相克食物 | 自己发的蒜苗1小小把 |
油适当 | 玉米淀粉1小勺 |
醋2小勺相克食物 | 生抽2滴 |
老抽1滴 | 盐适当 |
糖2小勺相克食物 | 花椒几粒 |
白菜炒木耳的做法
1.白菜手撕,然后抓抓,撒开点啦
2.昨晚泡的黑木耳,今早洗干净,用开水抄一下
3.蒜苗切碎
姜切碎末放碗里,加入醋,盐,糖,生抽,老抽,玉米淀粉搅匀!!如图4.锅里放油,放几粒花椒
5.油热加入白菜翻炒,白菜变软加入木耳翻炒
6.再加入调好的那碗汁倒入翻炒,关火
7.最后加入蒜苗
8.成品图