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柳橙果凍的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 17:10:52 阅读：418+ 来源：本站原创作者：温兆伦

食材用料

吉利丁粉20克	水70克
砂糖50克相克食物	柳橙2個

柳橙果凍的做法

1.水放在碗裡再加入吉利丁粉拌勻，讓其吸水脹大
2.柳橙要選擇新鮮的，甜度高的
3.柳橙對半切開
4.擠出果汁連果肉
5.用勺子把果皮內裡的白色部分挖干凈，小心慢慢的挖，以免挖穿
6.果汁和糖放在小鍋裡，邊煮邊攪拌，小火煮至沸騰後離火，加入脹大的吉利丁，逐少加入，邊加邊攪拌直至完全混合
7.柳橙果皮先放在碗中以作固定，將果凍溶液倒進柳橙果皮裡
8.將柳橙果凍放在冰箱裡凝固，冷卻後拿出享用

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