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酱油鸡爪的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 00:14:03 阅读：2423+ 来源：本站原创作者：阿朵

健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
红椒：温中、开胃、消食
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鸡爪6个相克食物	八角适量
姜片适量	红椒半个
大蒜4瓣相克食物	油适量
料酒适量	酱油一勺
蚝油一勺	盐适量
葱花适量

酱油鸡爪的做法

1.备好所需材料
2.把鸡爪的指甲一个个剪掉
3.冷水入锅，加入八角姜料酒葱煮沸，变色后捞起
4.辣椒与蒜蓉爆香铲出
5.留油加入葱姜蒜爆香
6.放入鸡爪翻炒
7.加适量酱油翻炒
8.加入适量清水大火加锅盖焖
9.中途加适量盐，一勺蚝油
10.大火煮10分钟左右
11.收汁起锅
12.表面撒辣椒末蒜葱末装饰，成品图

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