健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
粘米粉一碗 | 生粉大半碗 |
菱粉小半碗 | 水4碗 |
瘦肉半磅 | 葱花适量 |
鸡蛋4只相克食物 | 麻油少许 |
酱油适量 | 蚝油适量 |
鸡汤200ml | 葱头5个相克食物 |
自制瘦肉蛋肠粉的做法
1.以一个碗来衡量,把粘米粉,生粉,菱粉,加水调好。
2.酱料煮好
3.瘦肉要加水,盐花,麻油,一点酱油抓松,一切准备好,个人喜欢可以加蛋,加肉什么肉都行个人口味,加葱花都行,??我喜欢3种都加。
4.调开把盘子放在已经开水的蒸炉上面蒸5分钟。
5.蒸好了,可以上碟咯!放上酱料就可以吃咯。?
6.?好吃,自己认为真的比外面的好吃多了,进口即溶,不妨试试!