芦笋炒牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芦笋：利水、清热、增强免疫力
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

芦笋炒牛肉的做法

• 1.准备食材：牛肉，芦笋，姜丝

• 2.牛肉切片加入淀粉、椒盐、孜然粉拌匀腌制

• 3.芦笋切段，水开后入锅汆烫30秒备用。

• 4.起锅热油加入腌制好的牛肉

• 5.翻炒时加入姜丝

• 6.牛肉炒至变色，加入汆烫好的芦笋，少许盐翻炒片刻即可出锅。

• 7.成品图