健康功效
花生:健脾、化痰、润肺
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
豆子适量 | 花生少许相克食物 |
辣椒相克食物 | 姜相克食物 |
大蒜相克食物 | 糖相克食物 |
盐 | 酒 |
味精相克食物 |
简单版辣椒豆瓣酱的做法
1.把辣椒,姜,大蒜洗干净,晾干水,(千万不能有水,要不然做出来的酱会坏掉的。)
2.花生和豆子煮熟,控干水,放凉备用。
3.把第一步骤的材料切成小块,或者切碎,根据个人喜好。
4.所有材料放在加调料一起拌匀。装瓶。(最好用玻璃瓶子。)
花生:健脾、化痰、润肺
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆子适量 | 花生少许相克食物 |
辣椒相克食物 | 姜相克食物 |
大蒜相克食物 | 糖相克食物 |
盐 | 酒 |
味精相克食物 |
1.把辣椒,姜,大蒜洗干净,晾干水,(千万不能有水,要不然做出来的酱会坏掉的。)
2.花生和豆子煮熟,控干水,放凉备用。
3.把第一步骤的材料切成小块,或者切碎,根据个人喜好。
4.所有材料放在加调料一起拌匀。装瓶。(最好用玻璃瓶子。)
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