食材用料
白鲳鱼两条 | 盐适量 |
油适量 |
香煎白鲳鱼的做法
1.白鲳鱼洗净剪去中间的鱼翅和尾巴
2.在鱼身上两面各划两刀
3.然后撒上盐腌制半小时左右
4.用厨房纸吸干鱼表面的水分,热油放入白鲳鱼
5.慢火煎至微黄翻过来煎另外一面
6.将两面煎至焦黄,出锅,蔬果作装饰,完成。
白鲳鱼两条 | 盐适量 |
油适量 |
1.白鲳鱼洗净剪去中间的鱼翅和尾巴
2.在鱼身上两面各划两刀
3.然后撒上盐腌制半小时左右
4.用厨房纸吸干鱼表面的水分,热油放入白鲳鱼
5.慢火煎至微黄翻过来煎另外一面
6.将两面煎至焦黄,出锅,蔬果作装饰,完成。
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