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蒜黄豆腐的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 10:56:41 阅读：5221+ 来源：本站原创作者：哈狗帮

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
花椒：温中、止泻、止痛
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

豆腐400克相克食物	油少许
蒜黄5颗	香叶2片
葱少许相克食物	姜少许相克食物
蒜2个相克食物	花椒5颗
豆瓣酱半勺相克食物	生抽少许
盐2克	鸡精1克

蒜黄豆腐的做法

1.先洗净豆腐，切片，待用，放锅多加些花生油，然后放入豆腐煸炒二分钟。
2.放入花椒，葱姜蒜末翻炒，放三颗蒜黄段(提鲜味)，放入料酒，生抽。
3.葱姜蒜末翻炒，放三颗蒜黄段(提鲜味)，然后再放半勺豆瓣浆，盐，白糖，料酒后，出锅，鸡精香菜撒上。大功告成。[呲牙][呲牙]

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