川贝炖梨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

川贝炖梨的做法

• 1.雪梨削皮，平切三分之一，再剩下的三分之二中间用小刀挖个洞，用一勺川贝粉倒进梨子里，三个梨同样的做法。

• 2.放入烧开的水中，每个梨放一块冰糖。

• 3.盖上锅盖小火炖30分钟，冰糖融化，川贝也变得透明，就可以了，梨和汤一起吃完喝完。