黄骨鱼豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

黄骨鱼豆腐汤的做法

• 1.黄骨鱼洗净，葱去老皮，姜去皮

• 2.豆腐切小方块，葱切段、小部分切沫，姜切片

• 3.热油下1小勺盐

• 4.放入黄骨鱼、姜、葱段

• 5.煎至出香味，注入3碗水煮开

• 6.放入豆腐，调入2小勺盐，再煮7-8分钟

• 7.起锅，装碗撒上葱花

• 8.汤黄灿灿的

• 9.看着有点油的感觉