杏鲍菇炒猪肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
猪肉：补肾、滋阴、益气
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

杏鲍菇炒猪肉的做法

• 1.准备杏鲍菇

• 2.洗好切丝备用

• 3.葱洗好切小段，蒜头洗好拍碎备用

• 4.猪肉洗好，切片，瘦肉放点盐腌一下。

• 5.锅里放水烧沸后倒入杏鲍菇丝焯下水

• 6.焯好水过滤

• 7.锅里烧热后下肥肉煸出油

• 8.在加入瘦肉翻炒

• 9.把肉放一边，放入蒜蓉爆香

• 10.把焯好水的杏鲍菇丝放进去快速翻炒

• 11.加入葱，生抽，盐炒几分钟

• 12.炒几分钟后熟了盛出即可

• 13.成品