有些时候,孕妇怀孕初期或在某个阶段,胃口会特别差,特别不想吃东西。但是,为了宝宝的成长健康,却不得不逼自己吃东西,胃口不佳还要吃东西这让孕妇很是难受。
对于胃口不好的孕妇来说,可以做一些开胃菜,这样即使胃口不好,吃一些开胃菜对自己身体和胎儿的发育都好,不至于什么都不吃,影响胎儿的健康发育。那么,孕妇开胃菜都有哪些?
孕妇开胃菜做法
黑木耳炒黄花菜
原料:木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克。
做法:
1、将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。
2、锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳 、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。
3、在制作时,可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜,以防止鲜黄花菜中毒。
鲜酸萝卜汤
1、将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段。
2、锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用。
3、取炖盅1个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。
如果孕妇胃口不好的时候,作为另一半的你,不妨试着做这个开胃菜开孕妇食用,使孕妇的胃口变得好一些。
西红柿炒豆腐
做法:把西红柿去皮,切成片状。把豆腐切块。然后在锅内放少许油,待热后,放入西红柿小炒片刻,把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚,待豆腐炒透即可装盘食用。
酸黄瓜
做法:把黄瓜洗净后,切成条状,用盐腌15分钟后,渍水,加入少许食醋、糖拌以及。用保鲜膜封住碗口放入冰箱内,30分钟后即可食用。如果感觉太冷,可以放在桌上凉一会儿,过后再吃也是可以的。
孕妇怀孕,总会有胃口不佳的时候,这时,可以为孕妇做一些开胃菜。即使孕妇胃口不好,吃一些开胃菜总会有点效果,有点胃口,然后就可以让孕妇多吃一些,胃口自然慢慢就会好了。