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意大利通心粉应该如何做好吃

放大字体  缩小字体 时间:2018-04-12 17:18:09  阅读:2860+ 来源:本站原创作者:伍宇娟

意大利通心粉可以说是西方历史悠久的一种面食之一,在西方家庭中成为非常重要的一样食品。许多人不仅在餐厅会点意大利通心粉,更多的人会在家里亲自动手煮自己想要吃的口味。下面介绍几种,意大利通心粉比较好吃的做法?

1、炒意大利通心粉:将意大利通心粉煮熟过水备用,然后将洋葱、胡萝卜、杏鲍菇、鸡肉等辅料切丁,然后用油锅将所有的辅料爆香,当然需要根据先后的顺序加入。在炒的过程中进行调味,最后将通心粉倒进去进行翻炒,均匀之后即可装盘,喜欢吃芝士的人还可以撒上芝士粉即可食用。

2、牛肉酱烩意大利通心粉:将西红柿、洋葱、胡萝卜等切丁,然后与肉酱一起进行翻炒,肉酱可以自己制作也可以上网进行购买。第二步是讲意大利通心粉煮好,过水后,即可将肉酱倒进通心粉内进行搅拌,即可完成一顿美味牛肉酱烩意大利通心粉。

意大利通心粉干燥类的面条,所以不管是浓淡的汤汁,都很适合意大利通心粉。而且意大利通心粉因为是空心的,所以里面会保留了酱汁的鲜味,所以一般来说,意大利通心粉通常都采取焗或者是烩的方式。

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