啤酒酵母粉能自制吗

一般人听到啤酒酵母粉，都会想是不是啤酒和酵母粉掺到一块，就做成了啤酒酵母粉。

其实远非这么简单，啤酒酵母粉是根据特殊的工艺制作而成，先要经过过滤，然后浓缩，最后再进行喷雾干燥，就做成了。经过这几道工序以后，啤酒酵母粉可以含有丰富的营养物质，而且经济实惠又可以长期保存。

在家里的话，是做不出来的，如果想食用，可以考虑到商店买一些。