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玉米土豆排骨汤

放大字体  缩小字体 时间:2018-09-08 23:59:58  阅读:6528+ 来源:本站原创作者:王宇婕

味道鲜美的玉米土豆排骨汤,不仅妈妈们自己喜欢,还是很多小孩子们的最爱哦!就让我们一起了解下玉米土豆排骨汤的做法吧!

原料:玉米、萝卜、土豆、猪排骨。

配料:橄榄油、姜、盐、香油、胡椒粉。

制作步骤:1. 先将猪排骨洗净敲断,再将萝卜、土豆、玉米洗净去皮,切成块儿。2. 把猪排骨放入沸水中煮3到5分钟,倒入少许黄酒或陈醋,煮到猪排骨没有血水出来为止。可以放一些姜片在沸水中煮,这样可以去除猪排骨上的血腥味。3. 将猪排骨从锅中捞出洗净,把已过水的骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加适量的水,大火煮沸。4. 煮沸数分钟后,放入萝卜、土豆、玉米,大火开锅后改用小火继续煮。5. 出锅时,将猪排骨、萝卜、土豆和玉米沥出,放入盐、香油、胡椒粉即可。

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