丝瓜花蛤汤是夏天宝妈们的必备武器,为什么呢?夏天的时候吃点丝瓜不仅解暑,而且花蛤也比较适合夏季吃。但是很多人并不了解丝瓜花蛤汤的营养价值百科,吃进去了啥?不得不看!
在花蛤的肉里面有着蛋白质、无机盐、糖类以及维生素A、B1、B2等,而且花蛤的钙含量在海鲜中可是佼佼者哦!
每100公克的花蛤,里面的钙含量就达到130毫克,虽然不能和奶制品相媲美,但也属于优质的钙质来源哦。而且花蛤里面含有牛磺酸,可以缓解焦虑和痉挛的症状,同时帮助降低胆固醇。
丝瓜则富含维生素C和维生素B,有利于抵抗坏血病和各种VC缺乏症,同时有助于小儿大脑发育。对女性来说,多吃丝瓜也能起到美容去皱、保持皮肤弹性的功效。