扁豆花作为扁豆角的花,尤其是下列人群更加适合食用扁豆花茶,而且疗效显著。干扁豆花100g,制成100%煎液。口服剂量按每次每公斤体重0.5-1ml计算,每6小时1次,7天为一疗程。观察13例,经治3-7天后,痊愈(临床症状消失,大便培养连续二次阴性)7例,进步(临床症状部分消失或减轻)3例,无效3例。治程中未见副作用。据实验证明,每毫升含生药62.5mg的扁豆花煎液在试管内可抑制宋内氏型、弗氏型痢疾杆菌生长。所以说其实在食用人群上没有很大的禁忌,大多数人适合食用。
1、 湿气较重
扁豆花含有蛋白质、维生素&、维生素’ 等成分。扁豆花性寒、味甘,具有健脾和中,解暑化湿。
2、 腹泻
腹泻者食用,可以止吐、止泻。
3、 子宫出血、白带不止
治妇人白崩:扁豆花(紫者勿用)焙干为末,炒米煮饮入烧盐,空心服。(《奇效良方》)。
4、 脾虚
脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,痢疾,小儿疳积等症。
5、 清肺、解暑
用鲜金银花、丝瓜翠皮、鲜竹叶、西瓜翠衣、鲜荷叶边各6g与鲜扁豆花1支,加清水,用文火煮5-10分钟,温饮。
6、 有瘀伤的人
据《岭南采药录》记载,敷跌打伤,去瘀生新,消肿散青黑。