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菠菜炒粉条的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-10 10:47:08  阅读:316+ 来源:本站原创作者:丁柳元

健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

菠菜500克相克食物 粉条100克
大豆油30克 精盐3克
五香粉2克味精3克相克食物
生抽5克3克相克食物
3克相克食物

菠菜炒粉条的做法

  • 1.将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。

  • 2.捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。

  • 3.将粉条清洗干净,装入盘中待用。

  • 4.热锅放油烧热,爆香葱姜末。

  • 5.放入粉条,加入清水炒软。

  • 6.放入焯好的菠菜段。

  • 7.翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽。

  • 8.将粉条炒熟,最后加入味精调味。

  • 9.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

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