冰糖银耳莲子羹如果在夏天喝,则可以防暑降温,令广大女性欣慰的是,它还有美容养颜之效。众所周知,银耳是珍品佳肴和滋补佳品,具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效,不但可以帮助女性美容养颜,更是适合病后初愈身体虚弱之人。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,其富含的维生素D可以辅助补钙,硒等微量元素能增强机体抗肿瘤的免疫力。银耳还可以治疗老年慢性支气管炎、肺原性心脏病。而且,尤其对于女性,银耳可以很好地抗衰老,促进肠胃蠕动,从而达到减肥之效。而莲子则是有益心、补肾、止泻、固精、安神的良好效果。总的来说,银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,对身体调理具有非常好的促进作用。