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橄榄菜茄子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 05:36:46 阅读：861+ 来源：本站原创作者：张翰

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

茄子1个相克食物	胡萝卜1小节相克食物
韭菜10多根相克食物	青椒1小节相克食物
橄榄菜1大勺	油适量
盐1勺	鸡汁少许

橄榄菜茄子的做法

1.准备食材
2.所有食材切小段
3.起锅烧油，8分热放青椒，翻炒30秒
4.放胡萝卜，翻炒30秒
5.放茄子，放盐，翻炒均匀
6.放韭菜，翻炒均匀，带茄子变软
7.放橄榄菜
8.加入鸡汁
9.翻炒均匀
10.出锅，盛盘

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